Flavescența aurie a viței-de-vie: ce trebuie să știe fiecare viticultor

SĂNĂTATEA PLANTELOR · VITICULTURĂ

O boală de carantină fără tratament curativ, a cărei răspândire poate fi limitată doar prin prevenție, supraveghere și intervenție rapidă.Flavescența aurie (Grapevine flavescence dorée phytoplasma) este una dintre cele mai grave boli care amenință viticultura europeană iar din 2021, este prezentă oficial și în România. Este o boală de carantină, ceea ce înseamnă că măsurile de combatere nu sunt opționale, ci obligatorii. 

Vestea dură: o plantă de viță de vie  infectată nu se poate vindeca. 

Vestea bună: boala poate fi ținută sub control dacă viticultorii, pepinierele și autoritățile acționează împreună, la timp. 

Acest articol explică pe înțelesul tuturor ce este boala, cum o recunoașteți și ce aveți de făcut.

Ce este flavescența aurie

Flavescența aurie este o fitoplasmoză produsă de Grapevine Flavescence Dorée Phytoplasma, un microorganism patogen asemănător bacteriilor, dar lipsit de perete celular. Acesta trăiește și se multiplică în vasele liberiene ale viței-de-vie, afectând circulația sevei și funcționarea normală a plantei.Aceasta este transmisă de o insectă, cicada Scaphoideus titanus, și prin materialul săditor infectat (butași, altoi, viță altoită). Boala nu se transmite prin sol, prin apă, prin sămânță sau prin contactul dintre plante și nici prin uneltele utilizate la lucrările din plantație.

Odată infectată, planta rămâne sursă de contaminare pentru întreaga plantație. De aceea singura măsură eficientă este eliminarea vițelor bolnave, combinată cu controlul insectei și folosirea de material de plantare sănătos.

Cum recunoașteți boala în plantație

Simptomele flavescenței aurii devin, de regulă, vizibile începând din a doua parte a verii și sunt cel mai ușor de observat în lunile august–septembrie. Principalele manifestări sunt:

• Frunzele – la soiurile albe se îngălbenesc, căpătând un luciu auriu-metalic, iar la soiurile roșii se înroșesc. Marginile frunzelor se rulează către partea inferioară, iar limbul foliar devine rigid, casant și capătă un aspect triunghiular.
• Lăstarii (coardele) – rămân insuficient lignificați, își păstrează culoarea verde și devin flexibili, cu tendința de a se arcui către sol. În timpul iernii, aceștia se înnegresc și se usucă. Pe coarde pot apărea mici pustule de culoare negricioasă.
• Inflorescențele și ciorchinii – inflorescențele se ofilesc și se usucă, iar la plantele aflate în faza de fructificare boabele se zbârcesc, ciorchinii se brunifică și se usucă parțial sau total. Ca urmare, producția este diminuată cantitativ și calitativ, prin reducerea conținutului de zaharuri și creșterea acidității mustului.

Atenție — Diagnosticul vizual nu este suficientSimptomele flavescenței aurii sunt foarte asemănătoare cu cele produse de înnegrirea lemnului (Bois noir – ‘Candidatus Phytoplasma solani’) și pot fi confundate cu manifestări determinate de carențe nutritive, viroze sau fitotoxicitate provocată de erbicide.

Din acest motiv, prezența bolii nu poate fi confirmată doar pe baza simptomelor observate în plantație. Diagnosticul se stabilește exclusiv prin analize de laborator efectuate din probe prelevate oficial.

În cazul apariției unor plante cu simptome suspecte, acestea trebuie semnalate de îndată Oficiului Fitosanitar județean, pentru efectuarea verificărilor și aplicarea măsurilor fitosanitare prevăzute de legislația în vigoare.

Principalele obligații pentru viticultori

Flavescența aurie este un organism de carantină pentru Uniunea Europeană, reglementat prin Regulamentul (UE) 2016/2031 și Regulamentul de punere în aplicare (UE) 2019/2072. În consecință, proprietarii și deținătorii de plantații viticole au obligația de a respecta măsurile fitosanitare stabilite de autoritatea competentă, în vederea prevenirii și limitării răspândirii bolii.

Principalele obligații sunt:

• Notificarea suspiciunilor de infestare. Orice suspiciune privind prezența flavescenței aurii trebuie comunicată, fără întârziere, Oficiului Fitosanitar județean competent, pentru efectuarea verificărilor oficiale și prelevarea probelor necesare confirmării diagnosticului.
• Aplicarea măsurilor fitosanitare oficiale. În cazul confirmării bolii, proprietarii plantațiilor sunt obligați să pună în aplicare măsurile dispuse de autoritatea fitosanitară, inclusiv eliminarea și distrugerea plantelor infectate și efectuarea tratamentelor împotriva insectei vector Scaphoideus titanus.
• Respectarea cerințelor privind circulația materialului săditor. Materialul de înmulțire și plantare a viței-de-vie trebuie produs, comercializat și circulat cu respectarea cerințelor fitosanitare aplicabile, inclusiv a celor privind pașaportul fitosanitar și proveniența din unități de producție autorizate.
• Utilizarea materialului săditor certificat. Înființarea plantațiilor trebuie realizată exclusiv cu material săditor certificat și însoțit de pașaport fitosanitar. Utilizarea materialului de plantare din surse neautorizate sau fără trasabilitate reprezintă unul dintre principalii factori de introducere și răspândire a bolii în plantațiile viticole.

Cum se combate: prevenție, vigilență, acțiune

În prezent, nu există niciun tratament capabil să vindece o plantă de viță-de-vie infectată cu flavescența aurie. Din acest motiv, combaterea bolii se bazează pe aplicarea integrată a unor măsuri fitosanitare care urmăresc întreruperea ciclului de transmitere și prevenirea apariției de noi focare.

Principalele măsuri de combatere sunt:

• Monitorizarea insectei vector (Scaphoideus titanus) – prin supravegherea populațiilor de nimfe și adulți, utilizând metodele de monitorizare recomandate, în vederea stabilirii momentului optim pentru aplicarea tratamentelor.
• Controlul populațiilor insectei vector – prin aplicarea tratamentelor fitosanitare autorizate împotriva Scaphoideus titanus, conform recomandărilor autorității fitosanitare și programelor oficiale de combatere.
• Depistarea și eliminarea plantelor infectate – prin identificarea, dezrădăcinarea și distrugerea butucilor confirmați ca fiind infectați, înainte ca aceștia să devină o sursă de infecție pentru plantele sănătoase.
• Utilizarea materialului săditor sănătos – prin înființarea plantațiilor exclusiv cu material de înmulțire și plantare certificat și însoțit de pașaport fitosanitar. În cazul pepinierelor viticole, tratamentul hidrotermic al materialului de înmulțire (50 °C timp de 45 de minute) reprezintă o metodă recunoscută pentru reducerea riscului de transmitere a fitoplasmei.
• Menținerea unei bune igiene fitosanitare a plantațiilor – prin eliminarea vițelor-de-vie abandonate sau necultivate și a altor surse potențiale de inocul din vecinătatea plantațiilor, precum și prin aplicarea coordonată a măsurilor de combatere de către toți viticultorii din zona afectată.

Aplicarea unei singure măsuri nu este suficientă pentru limitarea răspândirii bolii. Combaterea eficientă a flavescenței aurii este posibilă numai prin implementarea simultană și coordonată a tuturor acestor măsuri.

Situația în România

Insecta vector Scaphoideus titanus este prezentă în România din anul 2009. Prezența fitoplasmei Grapevine Flavescence Dorée Phytoplasma a fost confirmată oficial pentru prima dată în anul 2021, într-o plantație viticolă din județul Botoșani. Ulterior, în urma activităților de supraveghere oficială, au fost identificate focare și în alte areale viticole.

Autoritatea Națională Fitosanitară implementează anual un program de supraveghere pentru depistarea flavescenței aurii și monitorizarea insectei vector, în vederea identificării timpurii a focarelor și aplicării măsurilor de eradicare și limitare a răspândirii bolii.

Implicarea viticultorilor în monitorizarea plantațiilor, notificarea promptă a suspiciunilor și respectarea măsurilor fitosanitare dispuse de autoritatea competentă reprezintă elemente esențiale pentru protejarea patrimoniului viticol și limitarea extinderii acestei boli de carantină.

Ce trebuie să faceți dacă observați plante cu simptome suspecte?

În cazul în care observați plante de viță-de-vie care prezintă simptome specifice flavescenței aurii, informați fără întârziere Oficiul Fitosanitar județean competent.

Semnalarea promptă a suspiciunilor permite efectuarea verificărilor oficiale, confirmarea diagnosticului prin analize de laborator și aplicarea, în timp util, a măsurilor fitosanitare necesare pentru limitarea răspândirii bolii.

Depistarea precoce a focarelor, eliminarea plantelor infectate și controlul insectei vector reprezintă elementele esențiale pentru protejarea plantațiilor viticole și prevenirea extinderii flavescenței aurii.

Articol informativ elaborat pe baza documentelor oficiale ale Comisiei Europene (DG SANTE), EUR-Lex, EFSA și EPPO, precum și a datelor Autorității Naționale Fitosanitare. Cod EPPO al organismului: PHYP64.