Când vorbim despre produse bio sau ecologice, nu ne referim doar la fructele și legumele din piață, ci la întregul proces din spatele lor – de la sămânță până la recoltă.
🌾 Pesticidele bio/ecologice
În agricultura ecologică nu se folosesc pesticide de sinteză chimică. În schimb, se folosesc:
🌿 extracte vegetale (de exemplu, ulei de neem, pelin, urzică);
🪲 microorganisme benefice (Bacillus thuringiensis, Trichoderma spp.) care combat dăunătorii sau bolile în mod natural;
🧪 substanțe minerale simple (cupru, sulf) utilizate în doze controlate și doar în situații justificate.
Scopul nu este eliminarea totală a dăunătorilor, ci menținerea echilibrului natural între plante, insecte și microorganisme, pentru ca ecosistemul agricol să se apere singur.
🔸 Îngrășămintele bio/ecologice
Spre deosebire de cele convenționale, care sunt obținute prin procese chimice, îngrășămintele bio provin exclusiv din surse naturale: compost, gunoi de grajd fermentat, îngrășăminte verzi (plante încorporate în sol), nămoluri vegetale sau minerale naturale (ex. fosfați naturali, dolomită, rocă de potasiu).
Acestea:
✅ hrănesc plantele treptat și echilibrat, fără riscul de supraîncărcare cu azot;
✅ îmbunătățesc structura și fertilitatea solului, favorizând activitatea microorganismelor benefice;
✅ reduc eroziunea și mențin capacitatea naturală de retenție a apei;
✅ contribuie la formarea unor produse cu gust autentic și valoare nutritivă superioară.
💡 Un produs bio autentic înseamnă:
sol hrănit cu îngrășăminte naturale,
protecție fitosanitară bazată pe metode biologice și mecanice,
trasabilitate clară și certificare de către organisme acreditate.
🍎 Alegând produse bio, susținem fermierii care lucrează cu natura, nu împotriva ei.
Un sol sănătos = plante sănătoase = oameni sănătoși.